Liqueur de Mélèze - 50cl

Une bouteille de 50cl avec son étiquette authentique, sertie à l'ancienne à la cire et remplie de liqueur de mélèze du Champsaur. Fabrication artisanale selon la recette traditionnelle de la famille Bernard-Reymond dite « Guillaumette ».

La liqueur est obtenue par macération des bourgeons de mélèze ramassés au printemps, un procédé similaire à celui utilisé pour le génépi, avec comme résultat un petit goût de sapin, légèrement sirupeux.

La durée de conservation est illimitée, comme tous nos alcools à 40°. Elle se consomme à température ambiante ou très frais. Certains la conservent au frigo et d’autres au congélateur pour une dégustation frappée.